Вкуснее не бывает

Поставщики и производители продовольственных продуктов попросили смягчить требования к сроку годности товаров. Сейчас, по их воззрению, торговые сети не принимают продовольствие, которое полностью может быть продано в рознице до того, как испортится. …

Питание в Индии — дело сложное. Нет, мне-то заходит все. И тандури чикен (цыпленок, запеченный в специях в глиняной печи тандур), и баттер чикен (курица в густом соусе из томатов, масла, имбиря и орехов), …

Осень — самое время выкопать пару корней хрена. Он понадобится не только для заготовок, засолки и маринования овощей и грибов. Еще из хрена можно сделать хорошие …

Она просачивается медом или сахарной розовой водой, нет ее слаще и прекраснее — это пахлава. Царица Ближнего Востока и стран Средиземноморья, ее делают на Кавказе, в Турции, на Балканах. Мысль простая: тонкое тесто, …

1-ый пирог, который мы учимся готовить — это шарлотка. Она самая обычная: стакан муки, стакан сахара, три яичка, яблоки или другая начинка. Это база. А дальше уже могут …

Осень — время не только пирогов, но и оладий. В особенности оладий из овощей, часто их именуют драниками. Самые известные: картофельные и кабачковые. Но можно делать оладьи также из капусты, при этом как бело- …

Сливовое варенье — пожалуй, наилучший способ утилизации сливы на своей даче. Можно разварить сливу в кашу — получится джем, можно даже протереть ее через сито, …