Салат из пекинской капусты с курицей

Когда вы устанете от тяжелых и сытных блюд, на помощь всегда придет легкий и вкусный салат из пекинской капусты с курицей. Как все-таки приятно похрустеть капусточкой  зимой, когда нам особенно не хватает витаминов.

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

Капуста пекинская (небольшой кочан)

Филе куриное — 600 г

Кукуруза — 1 банка (180г)

Майонез — 150 г

Лук зеленый

Приготовление:

Капусту пекинскую разделить на листья и порвать их (без жесткой белой части) на небольшие кусочки

Филе отварить в подсоленной воде, оставить остывать, не вынимая из бульона, а затем разделить руками на волокна

Смешать капусту, курицу, кукурузу, зеленый лук. Заправить майонезом

Салат из пекинской капусты с курицей готов

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *