Сухоядение — одна из самых серьезных и сложных постных традиций. Деньки сухоядения в Великий пост многочисленны. Это практически все дни на первой неделе поста, а также к самым серьезным дням относятся понедельники, …
Первый новогодний. Готовим правильный оливье
Без оливье Нового года не получится. Это умопомрачительный праздничный салат, он может быть каждое застолье различным, но всегда остается самым привычным и возлюбленным оливье. Конечно, …
Хитрость №335. Сделать мясо мягким (способ 4)
Для маринования мяса можно использовать азиатскую либо китайскую грушу. Она придает мясу легкий фруктовый запах и делает его мягким. Так что если надоело мариновать в …
Хитрость №336. Котлета для бургера
Когда жарите котлету для бургера, немного придавливайте ее лопаткой. Это нужно для того, чтоб котлета прожаривалась равномерно и не теряла форму. Крутить не больше 4 …
Хитрость №337. Как сварить вкусный картофель
Когда варите картофель, после закипания воды чуток приоткройте крышку. Это нужно для того, чтоб из картофеля уходил крахмал, и тогда он не будет очень развариваться …
Эксперт Соловей рассказал, как выбрать качественную икру
Сюжет Масленица Красноватую икру необходимо приобретать только у продавцов с лицензией, поведал эксперт по торговому качеству Владислав Соловей. Он растолковал в разговоре с «Вечерней Москвой», …
Терапевт Лапа опровергла популярные мифы о консервантах
Консерванты, присутствующие фактически во всех современных продуктах, представляют опасность только для аллергиков. Об этом заявила врач-терапевт высшей квалификации Людмила Лапа в разговоре с Pravda.Ru. По …