Admin Узнав о пользе краснокочанной капусты, как можно удержаться и не приготовить из нее салатик? Тем более, что на дворе зима, и нам пора подумать о своем организме, побаловав его витаминами. А если учесть, что для салата из краснокочанной капусты потребуется минимум затрат времени и средств, то можно приступать к приготовлению этого радующего глаз своими яркими красками блюда.
Нам потребуется:
1/2 небольшого кочана капусты
400г кукурузы
100г майонеза или сметаны
зеленый лук
Приготовление:
Краснокочанную капусту мелко нашинковать, посолить и слегка перетереть ее руками
Лук мелко нарезать ( у меня, к сожалению, не оказалось в наличии)
Соединить капусту, кукурузу, лук и майонез, — все это хорошо перемешать.
Салат из краснокочанной капусты готов
Приятного аппетита!
