Каша из гречневой крупы будет полезна людям с завышенным уровнем холестерина, поскольку этот продукт способен понизить данный показатель. Об этом в беседе с Царьградом заявил доктор общей практики Сергей Алендеев.
Он отметил, что в гречке много пищевых волокон и просто усвояемого белка.
«Эти пищевые волокна делают чувство сытости и помогают выводу из нашего организма токсинов и шлаков. Фактически, поэтому гречка всегда есть в рационе спортсменов и тех, кто в целом держится основ здорового образа жизни», – объяснил врач.
Специалист добавил, что кроме снижения уровня холестерина гречка способна крепить капилляры и улучшать работу кишечника. Также крупу советуют при некоторых заболеваниях суставов.
Алендеев предупредил, что потребление гречки должно быть оптимальным, поскольку это продукт с высокой энергетической ценностью.
Ранее диетолог Лена Соломатина рассказала, что самой вредной кашей считается манная. У нее высочайший гликемический индекс, много калорий и нет полезной клетчатки.
Оцените материал Докладывает: aif.ru