Кабачки в конце лета — одни из самых нужных овощей. Их жарят, тушат с чесноком, делают из их знаменитые драники, запекают с различными начинками. И разумеется, консервируют: маринуют, добавляют в разные салаты, которые закатывают …
Луковичка на зиму. Готовим маринованный и жареный лук длительного хранения
Какие заготовки на зиму можно сделать из лука? 6 вариантов Заготовки из лука можно использовать в качестве самостоятельных закусок, а можно добавлять к другим блюдам, к мясу либо в суп. Репчатый лук — продукт …
Ужин с дымком. Как коптить рыбу и мясо на даче
Копченая грудинка либо ароматная, пахнущая дымком рыба… Такие продукты декорируют стол и вносят разнообразие в меню обычного для лета пикника. К тому же копченое мясо можно добавить в салат либо …
Насыпать льда, долить газировкой. Идеи для освежающих летних лимонадов
Спасение от жары приносит бокал освежающего легкого напитка, лучше с сезонными фруктами или ягодами. Это верное средство. В этот бокал необходимо добавить немного любимого сиропа, …
Всем им крышка. Полезные рецепты заготовки томатов и перцев
Еженедельник «Аргументы и Факты» № 32. Взять чек на душу 10/08/2022 Считается, что в овощных заготовках особенной пользы нет: соли много, а полезные вещества разрушила термическая обработка. Это …
Только скоблить. Как правильно готовить молодую картошку
С нее просто снять кожуру, а можно вообще этого не делать. Юная летняя картошка еще не успела дозреть и задубеть кожицей, зато в ней очень …
Белый или горький. Какой шоколад самый полезный, а какой — приносит вред
Охото сладкого? Можно съесть пару кусочков шоколада. Такое допускается в описаниях многих диет для похудения. Это снимет тягу к сладкому, при этом шоколад принесет пользу …