Рецепты из слоеного теста — частые гости на сайте. Но сегодня я удивлять вас ничем не буду, а просто предложу еще один вариант выпечки из слоеного теста.
Это будут слойки с яблоками — нежные, рассыпчатые вкусняшки.
Слойки с яблоками рецепт
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 0,5 кг
- Яблоки — 5-6 шт.
- Сахар (по желанию)
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Яйцо (для смазывания)
- Мука
Приготовление:
Тесто разморозить, немного раскатать, посыпая его мукой, и нарезать на квадраты.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке
Углы надрезать пополам, не дорезая до середины квадрата
В середину каждого квадрата положить по 1 чайной ложке натертого яблока (если яблоки кислые, посыпать сахаром).
Завернуть уголки (через один) в середину и немного придавить.
Вот такая слойка с яблоками должна получиться.
Смазать слойки взбитым яйцом и выложить их на пергамент.
Выпечь в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 15-20 минут.
Румяные слойки горячими посыпать сахарной пудрой