Admin Сегодня удивить вас ничем не получится. Для разнообразия просто приготовим легкий витаминный салат с горошком, который состоит из овощей, заправленных сметаной.
Ингредиенты:
Капуста — 100 г
Перец — 1/2 шт.
Огурец — 1 шт.
Зеленый горошек (консервир.) — 100 г
Сметана — 100 г
Зелень
Соль
Приготовление:
Нашинковать капусту, посолить ее и немного помять руками.
Огурец и перец нарезать соломкой.
Соединить капусту, огурцы, перец, горошек, укроп и зеленый лук.
Осталось заправить сметаной, при необходимости еще подсолить, перемешать и витаминный салат с горошком будет готов.
К такому салату прекрасно подойдут котлеты без мяса, которые мы приготовим следующий раз.
