Admin Продолжая тему салатов с красной икрой, хочу предложить еще один рецепт недешевого, но вкусного салата из кальмаров с икрой.
Ингредиенты:
Кальмары — 1 кг
Крабовые палочки — 350 г
Икра красная — 140 г
Майонез — 120 г
Приготовление:
Кальмары очистить и отварить как описано в статье «Как правильно приготовить кальмары»
Охладить их и нарезать соломкой
Уложить кальмары первым слоем, сверху майонез
Крабовые палочки развернуть в пластины и нарезать соломкой с более длинной стороны
Уложить их поверх кальмаров, сверху покрыть майонезом
Третий и последний слой — красная икра
Салат из кальмаров с икрой готов.
