Разное

Прекрасное название — бризоль. Нетрудно догадаться, что слово это — французское. Значит «зажаренный в яйце», что стопроцентно отражает способ приготовления этого блюда. Бризоль — это …

Когда жарят на костре, да и не только на костре, мясо, рыбу, морепродукты, то время от времени смазывают их ароматной смесью после жарки. Смесь именуют глазурью, а процесс — глазированием. Продукты глазируют не только при …

Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Роман Иванов поведал, как правильно мыть овощи фрукты. Он отметил, что довольно вымыть руки с мылом, а позже ополоснуть продукты под проточной …

В Руспродсоюзе подсчитали падение цены на изготовление шашлыка из свинины на четырех персон. Как докладывает «Москва 24», в 2023 году россияне заплатят за мясное блюдо …

Перед тем, как жарить мясо на углях, его маринуют. Маринады имеют возможность быть разные, они смягчают мясо, ускоряют его изготовление, улучшают проникновение в мясо пряностей, …

Обитатели России в этом году купили на 13% больше пасхальных куличей по сопоставлению с прошлым годом. В среднем один кулич стоил на 4% дороже, докладывает …

Радиоактивный элемент, который содержится в бананах, не представляет никакой угрозы для человека, заявила Москве 24 врач-диетолог Лена Соломатина. Она пояснила, что кроме обычного калия в …