Закуска из ветчины украсит любой стол. Быстро, просто и аппетитно как на вид, так и на вкус.
Ингредиенты:
Ветчина (нежирная) -300 г
Сырок плавленый — 2 шт.
Сыр копченый (косичка)
Укроп — 1 пуч.
Майонез (по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.
1. Сырок потереть на терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.
2. Ветчину порезать тонкими пластинами (а лучше купить сразу нарезку). На каждую пластину положить немного начинки и равномерно ее распределить.
3. Свернуть ветчину рулетиком и перевязать полоской копченого сыра.
4. Обмакнуть края рулетиков в майонез, а затем в мелко порубленный укроп.
Закуска из ветчины готова. Если кому-то рулетики покажутся слишком большими, можно их разрезать пополам.
Приятного аппетита!