Санкт-Петербург вошел в перечень креативных городов ЮНЕСКО в разделе «Гастрономия». Рассказываем, что это за перечень, какие города туда входят и почему важен факт роли в нем.
Сеть креативных городов ЮНЕСКО была сотворена в 2004 году. Она соединяет воединыжды более 200 городов из 80 государств мира. В список входят самые калоритные города мира, авторитетное жюри составляет перечень, распределяя участников по номинациям:
- Гастрономия
- Декоративно-прикладное искусство и народное творчество
- Дизайн
- Кинематография
- Литература
- Цифровое искусство
- Музыка
В этом году из русских городов в список вошел только один город — Санкт-Петербург. Жюри включило его в перечень в разделе «Гастрономия».
Глобальная туристская организация ООН провела исследование и узнала, что возможность попробовать местную кухню очень принципиальна для туристов, от нее на 30% зависит выбор городка для поездки.
Поэтому включение северной столицы в перечень — это очень важно для развития туризма и увеличения узнаваемости города на международном уровне.
Санкт-Петербург был отмечен за развитую систему общепита, достойные внимания рестораны, креативных шеф-поваров. Важно, что в городке проходит большое количество гастрономических фестивалей, выставок и других событий в сфере кулинарии.
Гастрономический перечень
Санкт-Петербург, попав в перечень самых творческих и гастрономических городов, встал рядом с такими городками, как:
- Тусон (Аризона, США)
- Белен (Бразилия)
- Цуруока (Япония)
- Пхукет (Таиланд)
- Чэнду (Китай)
- Газиантеп (Турция)
- Бохикон (Республика Бенин, Западная Африка)
- Бурайда (Саудовская Аравия)
- Кучинг (Малайзия)
- Лонсестон (Австралия)
- Карманшах (Иран) и другие.
Креативные русские города
Помимо Санкт-Петербурга в перечне творческих городов есть и другие русские участники. В него входят еще три городка.
Ульяновск — в номинации «Литература». Этот город — родина Ивана Гончарова, поэта Николая Языкова. Тут бывали Пушкин, Карамзин, Денис Давыдов. Каждый год тут проводятся литературные и культурные мероприятия, в том числе и международные. Ульяновск считается одним из самых «читающих» городов Рф и мира.
Казань — по направлению «Музыка». В городке родились многие выдающиеся деятели культуры. Это, к примеру, Федор Шаляпин, композиторы Милий Балакирев, София Губайдулина, Салих Сайдашев, Фарид Яруллин, джазмен, композитор и дирижер Олег Лундстрем, пианист Миша Плетнев, оперные дивы Альбина Шагимуратова и Аида Гарифуллина и многие другие. Раз в год в Казани проводится большое количество музыкальных мероприятий интернационального уровня, организуются многочисленные мастер-классы и творческие инициативы.
Каргополь — в номинации «Декоративно-прикладное искусство и народное творчество». Старый город в Архангельской области обладает уникальной природой, архитектурой. Тут живут всего 10 тысяч человек, тем не наименее в городе проходят фестивали народных ремесел, фольклорного искусства, музыки и гастрономии. Очень известна Каргопольская глиняная игрушка. В городке проводятся многочисленные мастер-классы по изготовлению и раскрашиванию глиняных фигурок, а в городской школе искусств деток обучают изготовлению традиционных игрушек.