Котлеты из рубленого мяса

Котлеты из рубленого мяса  с грибами — это рецепт из серии «Из того, что было».  После приготовления зраз у меня осталось немного жареных грибов, а в морозилке ждали свой черед мелкие кусочки филе, воспоминания о запеченном мясе с киви. Если соединить эти ингредиенты, то как раз получаются простенькие котлетки, причем, быстрота и простота приготовления ничуть не отражаются на вкусовых качествах блюда.  А если летом добавить еще и кусочки помидора без сока, то будет настоящее объедение.

Котлеты из рубленого мяса

Ингредиенты:

Филе порезать на мелкие кусочки

Добавить к филе жареные грибы, яйцо, перец, соль.

Хорошо перемешать

Выложить ложкой на разогретую сковороду подготовленную массу и обжарить котлеты на слабом огне  с двух сторон минутки по 3 с каждой

Котлеты из рубленого мяса готовы

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *