Практически в каждом рецепте мы лицезреем строчку в конце: черный перец и соль по вкусу. И если о нужности и вреде соли молвят и пишут немало, врачи очень нередко рекомендуют ограничить употребление соли, слишком …
Разное
Какие сладости любил Николай Гоголь?
Еженедельник «Аргументы и Факты» № 30. Не единственный в собственном Мавроди 27/07/2022 Николай Гоголь, выступая на кулинарном поприще, иногда попадал впросак: «выдумал какое-то новое блюдо из ягод, …
Совсем не ЗОЖ. Чем могут навредить сырники
Наилучший летний завтрак — сырники. Они легкие, сладкие, резвые в приготовлении. К тому же приготовлены из творога, 1-го из лучших источников белка и кальция. И …
Нужно ли чистить огурцы? Мнение токсиколога
Многие очищают огурцы даже летом, срезают с их молодую хрустящую очень вкусную кожуру, оставляя только белоснежную мякоть. Причем поступают так не только с огурцами, приобретенными в …
Отходы с огорода. Что приготовить из свекольной ботвы
Одна из неотклонимых операций на огороде: проредить свеклу. Мы выдергиваем незначительные свеколки, чтобы дать пространство другим. Чем больше у свеклы будет места, тем лучше она …
Сладко, но неполезно. Сколько булочек можно съесть без вреда для здоровья?
Кто не любит булочки? Да практически все обожают. Что может быть лучше перекуса в виде сладостной выпечки и чашки кофе или чая! Это смачно, к …
Маринуем, солим, сушим. Рецепты на зиму из стрелок чеснока
Чесночные стрелки — юные стебли чеснока, в верхушке которых зреют семечки этого полезного растения. Обычно стрелки чеснока подрезают, чтобы они не тянули силы из растения …