Петров пост — не очень строгий. Большую часть дней на неделе можно есть рыбу, по выходным — испить бокал вина. Можно жарить на растительном масле, …
На квасе или минералке. Простые рецепты освежающей окрошки
Никакое лето не обойдется без окрошки — непременно будут жаркие дни, когда хочется огурец с картофелем, редисом и колбасой залить ледяным квасом либо кефиром, посыпать мелко рубленной зеленью, добавить …
Квасовое расслоение. Как среди напитков вычислить самый правильный
Еженедельник «Аргументы и Факты» № 23. Что ещё отморозит для себя Запад назло России 08/06/2022 Ещё не так издавна в пластиковых бутылках с надписью: «квас» продавали газ-воду, имитирующую …
Их адрес — не Советский союз. Знаменитые десерты нерусского происхождения
С 2018 года фабрика «Красноватый Октябрь» судилась с польской кондитерской компанией Spoldzielnia Pokoj из-за торговых марок конфет Krowka. По воззрению российского производителя, название польских конфет …
Сельдь или селедка? Как правильно называть и выбирать эту рыбу
Сюжет Здорово быть здоровым Правда ли, что всю селедку делают из замороженной рыбы? Как не обмануться и приобрести лучшую сельдь — вкусную и полезную? Сельдь, невзирая …
Костер под крышкой. Какие ошибки мы допускаем при жарке
Базисный вид термообработки продуктов — жарка. Мы используем его фактически каждый день: поджарить картофель, обжарить сосиски. Но если некорректно жарить, то можно серьезно испортить продукт: …
Лучше простокваши. Чем полезен карамелизованный молочный сахар в ряженке?
Сюжет Здорово быть здоровым В одном стакане ряженки содержится четверть дневной потребности взрослого человека в кальции, 16% дневной потребности витамина В12 и 8% белка. Не считая того, в ряженке …